北京很有特色的八种传统点心，独具风味，看看你吃过没？

老京人偏爱吃甜味道的食物，逢年过节的日子里，家中一定少不了一些糕点。北京的糕点偏甜，口感非常美味。老字号的糕点铺也叫饽饽铺，因此京式的糕点又叫”饽饽”“。北京的糕点尤以以宫廷御膳房点心“八大件儿”最为出名，也称为“京八件”，是北京特色的传统糕点。所谓“京八件”，并非仅指八件糕点，它指的是为各式八件的统称。食物中的“京八件”分为不同样式的糕点对应“福禄寿喜财文吉子”八个字。北京糕点独具风味，有着不同的特色，接下来小编给你们详细介绍一下！

一、福字饼

福字饼是北京的传统糕点，饼皮很薄，上面写了个福字，口味是玫瑰豆沙美味的，味道香甜可口，还有这非常美好的寓意，象征着幸福美满

二、太师饼

太师饼是一种传统的北京糕点，口味是桂花山药味道，很开胃，寓意着功名利禄，厚禄满堂的寓意。

三、枣花酥

枣花酥的样式像一朵花一样很好看，它的皮酥脆可口，馅料是枣泥做成的，吃起来有一股红枣的香味，香甜可口。枣花酥非常的吉利，寓意着早生贵子，在婚礼或者庆典赏有时候也会用来当作礼品。

四、寿桃饼

寿桃饼是从清宫里传出来的糕点，用料考究，它的馅料是白芸豆沙馅料的，口感甜而不腻，营养丰富，外形大气美观，寓意着长寿绵延，用来当作礼品送人非常合适。

五、喜字饼

喜字饼的饼皮上面印有一个双喜，外形很精美。它黑芝麻馅的，吃起来香甜，寓意着好运连连，双喜临门，有喜庆的寓意。

六、银锭饼

银锭饼又叫元宝饼，样子和古时候的银锭很相似，由此得名。象征着财富有钱，有发财的好兆头。它的口味是椒盐咸酥味道，很特别。

七、卷酥饼

这是一道传统的北京糕点，样式是书卷的形状，很特别。有着状元及第的美好祝愿。这是一种芝麻酱味道的酥饼味道，饼皮薄脆，入口咸香很美味

八、鸡油饼

鸡油饼是老北京很有特色的一种糕点，它的馅料是用鸡油做的，所以有了这个名字。鸡油饼的制作工序复杂，用料考究，口味咸香，独具风味有着吉庆有余的寓意。

北京的糕点都独具风味，种类很多，你们最爱哪一种呢？