冬天来了，冬天的第一顿火锅还会远吗？“上善若水，水善利万物而不争”，火锅便以「水」为媒，一锅容纳山海与田野，不讲刀功火候，三两好友围炉而坐，一烫一捞，把寒意压得服服帖帖，暖了胃，亦近了情.....